La découverte des vitamines / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Titre : La découverte des vitamines Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Descripteurs : découverte scientifique / époque contemporaine / vitamine Résumé : Histoire de la découverte des vitamines : les scientifiques et leurs découvertes, les maladies dues à des carences en vitamines. Expérience à réaliser pour doser la vitamine C. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1VITAMI.html Permalink : https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di