Résumé : |
Histoire de la biologie moléculaire, spécialité issue de la biochimie et de la génétique : les scientifiques, les avancées qu'elle a permises en particulier en identifiant la structure des protéines et de l'ADN, les dernières découvertes permettant d'obtenir d'importante quantité d'ADN à partir d'un échantillon, les applications dans l'alimentation, le domaine médicolégal. Expérience à réaliser pour isoler et voir l'ADN. |