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L'alimentation / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2002)

Titre :	L'alimentation
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication
Editeur :	Bibliothèque nationale de France, 2002
Description :	[env. 20p.]
Format :	Web
Descripteurs :	alimentation / France / Moyen Age / société médiévale
Résumé :	Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indalim.htm
Permalink :	https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di