Catalogue en ligne CDI Collège St Yves

Manger en chrétien / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2002)

Titre :	Manger en chrétien
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication
Editeur :	Bibliothèque nationale de France, 2002
Description :	[env. 5p.]
Format :	Web
Descripteurs :	alimentation / France / Moyen Age / religion / société médiévale
Résumé :	Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm
Permalink :	https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di