Résumé : |
Présentation du marais salant près des Sables d'Olonnes, réalisée par des élèves : histoire géologique et physionomie du marais, histoire de l'exploitation du marais et du sel, le rôle de l'écluse, le métier et les outils du saunier, la flore (plantes aquatiques, plantes des bossis) et la faune (oiseaux, poissons, crustacés). |