L'olivier, trésor de la Méditerranée / Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2007)  

Titre : L'olivier, trésor de la Méditerranée Type de document : document électronique Auteurs : Musée des civilisations de l?Europe et de la Méditerranée, Auteur Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2007 Description : [env. 5p.] Format : Web Descripteurs : arbre / Europe méditerranéenne / huile végétale / oléagineux Résumé : Extrait du site du Musée National des Civilisations de l?Europe et de la Méditerranée. Dossier sur les différentes facettes du renouveau de la culture oléicole. Présentation en animations flash des transformations dans les pratiques et les symboles associées à cette culture : images et symboles, cultures et paysages, savoir-faire, les pays de culture de l'olivier, collections d'objets de la transformation de la production oléicole. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.ethnologie.culture.fr/olivier/flash/index2.html Permalink : https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di

Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence / Thierry Scharff / Futura-Sciences.com (2003)  

Titre : Région PACA : Tout savoir sur l'Olivier de Provence Type de document : document électronique Auteurs : Thierry Scharff, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 2003 Description : [env. 10p.] Format : Web Descripteurs : arbre / huile végétale / Provence-Alpes-Côte d'Azur Résumé : Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier247-1.php Permalink : https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di