Histoire de l'hydromel / Mathieu Bouville / Mathieu, Bouville (2003)  

Titre : Histoire de l'hydromel Type de document : document électronique Auteurs : Mathieu Bouville, Auteur Editeur : Mathieu, Bouville, 2003 Description : [env. 10p.] Format : Web Descripteurs : boisson / histoire Résumé : L'hydromel dans la mythologie hindouiste, la mythologie grecque, la mythologie romaine et la mythologie viking. L'adaptation de l'hydromel aux goûts de l'époque du moyen âge au 19e siècle. L'histoire de l'hydromel dans les sociétés guerrières celtes et vikings. Le déclin de l'hydromel avec l'instauration de l'austérité protestante. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.hydreaumiel.org/histoire/ Permalink : https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di

Le miel / Mathieu Bouville / Mathieu, Bouville (2003)  

Titre : Le miel Type de document : document électronique Auteurs : Mathieu Bouville, Auteur Editeur : Mathieu, Bouville, 2003 Description : [env. 20p.] Format : Web Note générale : Nécessite le logiciel Acrobat Reader. Descripteurs : miel Résumé : Site personnel à la découverte du miel, principal ingrédient de l'hydromel. Les variétés de miel. L'histoire du miel et des abeilles. Les chiffres de la production de miel. Les produits de la ruche autres que le miel : pollen, propolis, gelée royale, cire. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.hydreaumiel.org/miel/ Permalink : https://collegesaintyvestreguier.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_di